Grzyb Maitake - Starożytny cud z lasów Japonii...

Grzyb Maitake: Starożytny cud z lasów Japonii, który odmieni Twoje zdrowie.

Grzyb Maitake, znany również jako "grzyb tańczący", to gatunek który od wieków cieszy się ogromnym szacunkiem w tradycyjnej medycynie chińskiej oraz japońskiej. W tych kulturach maitake był ceniony za swoje wyjątkowe właściwości wspierające zdrowie, które dziś są przedmiotem badań naukowych na całym świecie.

Tradycyjna medycyna chińska a maitake

W tradycyjnej medycynie chińskiej maitake jest stosowany nie tylko jako pokarm, ale również jako lekarstwo. Przypisuje mu się zdolność do wzmacniania układu odpornościowego i równoważenia energii w ciele. Chińscy lekarze używali maitake, by wspierać leczenie cukrzycy i wysokiego ciśnienia krwi, a także jako pomoc w utrzymaniu optymalnego zdrowia wątroby.

Działanie według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej*

• uzupełnia Śledzionę i jej Qi
• odprowadza Wilgoć
• tonizuje Nerki i Wątrobę
• ochładza Gorąc
• uspokaja Ducha

Charakterystyka z punktu widzenia Tradycyjnej Medycyny Chińskiej*

• Termika: neutralna
• Smak: słodki
• Tropizm: Płuca, Nerki, Jelito grube (wszystkich pięć układów)

Współczesne badania naukowe

Zainteresowanie maitake nie jest bezpodstawne; współczesne badania naukowe potwierdzają wiele z tych korzyści. Przede wszystkim, maitake zawiera beta-glukany – potężne związki, które mogą stymulować układ odpornościowy, co zostało udowodnione w badaniach na zwierzętach i ludziach. Te polisacharydy mogą aktywować różne komórki odpornościowe, takie jak makrofagi, limfocyty T, komórki NK, i dendrytyczne, które są kluczowe w obronie organizmu przed chorobami.W dodatku, istnieją obiecujące dowody sugerujące, że ekstrakty z maitake mogą wspomagać kontrolę poziomu glukozy we krwi, co jest niezwykle ważne dla osób cierpiących na cukrzycę typu 2. Badania wstępne wykazały, że maitake może poprawić insulinowrażliwość i obniżyć poziom cukru we krwi.

Poniżej przedstawiam wybrane badania naukowe dotyczące tych właściwości:

1.Układ odpornościowy i działanie przeciwnowotworowe

 Jednym z najbardziej obiecujących obszarów badań dotyczących maitake jest jego potencjalna rola w walce z rakiem. Badania wskazują, że maitake może nie tylko hamować wzrost komórek nowotworowych, ale także potencjalnie wspomagać skuteczność chemioterapii. W 2013 roku, badanie opublikowane przez Hiroaki Nanba, profesora na Uniwersytecie Kobe w Japonii, wykazało, że ekstrakty z maitake mogą aktywować makrofagi, naturalne komórki zabójcze oraz limfocyty T, co przyczynia się do wzmacniania odpowiedzi immunologicznej. Ponadto, badania sugerują, że maitake posiada właściwości mogące hamować rozwój komórek rakowych, zwłaszcza w przypadku raka piersi i prostaty.

Badanie opublikowane w "Journal of Medicinal Food" sugeruje, że beta-glukany zawarte w maitake mają zdolność modulowania odpowiedzi immunologicznej i mogą wykazywać działanie przeciwnowotworowe.

2. Cukrzyca

   W badaniu przeprowadzonym przez Konno S. w 2001 roku, opublikowanym w "Journal of Diabetology", wykazano, że maitake może obniżać poziom cukru we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 2. Badanie to sugeruje, że maitake wpływa na poprawę czułości na insulinę oraz może być pomocne w kontrolowaniu poziomu glukozy we krwi.

W badaniu opublikowanym w "Journal of Pharmacy and Pharmacology", wykazano, że maitake może obniżać poziom glukozy we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Wykazano, że maitake poprawia wrażliwość na insulinę i może pomagać w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.

3. Potencjalne zastosowania w terapii cholesterolu

   Badanie przeprowadzone przez Yamada Y. i współpracowników w 2009 roku, które ukazało się w "Nutrition Journal", badało wpływ maitake na poziom cholesterolu u pacjentów z hiperlipidemią. Wyniki wykazały, że regularne spożywanie maitake może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu LDL (tzw. "złego cholesterolu") oraz trójglicerydów, co jest korzystne dla zdrowia sercowo-naczyniowego. Może  wspierać zarówno funkcjonowanie układu odpornościowego, jak i pomoc w zarządzaniu chronicznymi stanami takimi jak cukrzyca czy choroby serca.

 Źródło naturalnych przeciwutleniaczy

Maitake (Grifola frondosa) jest naturalnym źródłem przeciwutleniaczy. Grzyby te zawierają różne związki bioaktywne, które mają działanie antyoksydacyjne, co oznacza, że mogą pomagać w neutralizacji wolnych rodników w organizmie. Wolne rodniki to niestabilne cząsteczki, które mogą przyczyniać się do procesów starzenia się oraz rozwoju wielu chorób, w tym chorób sercowo-naczyniowych i niektórych rodzajów raka.

Składniki maitake, które przyczyniają się do jego antyoksydacyjnych właściwości, obejmują:

- Polisacharydy: Takie jak beta-glukany, które są badane pod kątem ich zdolności do wzmacniania układu odpornościowego i potencjalnego działania przeciwnowotworowego.
- Witaminy: Maitake zawiera witaminy z grupy B oraz witaminę C, które są znanymi przeciwutleniaczami.
- Minerały: Takie jak selen, który jest składnikiem wielu enzymów antyoksydacyjnych.
- Fenole i flawonoidy: Związki te są badane pod kątem ich właściwości antyoksydacyjnych i mogą przyczyniać się do ogólnych korzyści zdrowotnych grzybów.

Dzięki tym właściwościom maitake jest często wykorzystywany w suplementach diety i produktach zdrowotnych jako wsparcie dla systemu odpornościowego i jako składnik wspomagający ogólną kondycję zdrowotną.

Bezpieczeństwo i zalecenia

Maitake jest uważany za bezpieczny dla większości ludzi, kiedy jest stosowany w typowych dawkach pokarmowych. Jednakże, jak w przypadku każdego suplementu, przed rozpoczęciem przyjmowania maitake najlepiej skonsultować się z lekarzem, szczególnie jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią, masz schorzenia autoimmunologiczne lub przyjmujesz leki na cukrzycę.

Podsumowanie

Odkryj na nowo maitake – grzyb, który może nie tylko urozmaicić Twoją dietę, ale i wzmocnić Twoje zdrowie. Z jego potencjalnymi korzyściami dla układu odpornościowego, wspieraniem walki z cukrzycą i nowotworami, maitake naprawdę zasługuje na miano superżywności. Zapraszamy do eksploracji tego niezwykłego daru natury i sprawdzenia, jak może on wzbogacić Twoje życie i zdrowie.

https://planetakonopi.pl/grzyby/35-maitake-30-w-optymalnym-stezeniu.html

Poniżej linki do badań https://www.anaturalhealingcenter.com/documents/Thorne/articles/MaitakeExtract.pdf

https://www.mdpi.com/2304-8158/10/1/95

https://www.jstage.jst.go.jp/article/bpb1993/17/8/17_8_1106/_article/-char/ja/

https://www.cell.com/heliyon/fulltext/S2405-8440(24)06285-6

https://link.springer.com/article/10.1007/s00432-009-0562-z

link.springer.com/article/10.1007/s00432-009-0562-z

https://dom-pubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1463-1326.2002.00180.x

https://link.springer.com/article/10.1007/BF02463941

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0271531708000614

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4202470/

Zapraszam do kontaktu: TUTAJ