Chleb z nasionami konopi
Składniki:
3 szklanki mąki pełnoziarnistej
1 szklanka łuskanych nasion konopi
1/4 szklanki oleju roślinnego
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki soli
1 saszetka suchych drożdży
1 szklanka ciepłej wody
Przygotowanie:
W misce wymieszaj drożdże z ciepłą wodą i cukrem, pozwól im aktywować przez 10 minut.
Dodaj mąkę, nasiona konopi, olej i sól. Mieszaj, aż składniki się połączą, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 5 minut.
Przełóż ciasto do nasmarowanej olejem formy do pieczenia chleba, przykryj i pozwól mu wyrastać przez około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, aż chleb będzie złoty i chrupiący.
Pozwól chlebowi ostygnąć przed pokrojeniem.
Zapraszam do kontaktu: TUTAJ
